مــنتديـات الـقُـريـن

اهلا وسهلا بك عزيزي الزائر ...
اذا كانت هذه زيارتك الاولى للمنتدى
فتفضل بالتسجيل معنا يسعدنا كثيرا انضمامك لنا
وان كنت واحد مننا فتفضل بالدخول .
ننتظر تواجدكم وتفاعلكم معنا ونرحب بأرائكم واقتراحاتكم


شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
dr/abdo


ذكر
عدد المساهمات : 691
تاريخ الميلاد : 26/10/1983
ت.التسجيل : 08/02/2010
العمر : 35
موقعك المفضلhttp://alqurain.yoo7.com
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 كوفى شوب المنتدى

في الإثنين ديسمبر 06, 2010 3:55 pm
بسم الله الرحمن الرحيم

هاعمل شاي


ودة فعلا اللي هاعمله

هاعمل كوباية شاي بالطريقة الصح

وموش بس الشاي

كل الاعشاب اللي بتتشرب

هاوضح الطريقة الصح لاستخلاص المواد الفعالة اللي فيها

علشان نوصل للفايدة من استخدامها

ولتكن البداية مع اللي نعرفه(واللي نعرفه احسن من اللي مانعرفهوش)


avatar
dr/abdo


ذكر
عدد المساهمات : 691
تاريخ الميلاد : 26/10/1983
ت.التسجيل : 08/02/2010
العمر : 35
موقعك المفضلhttp://alqurain.yoo7.com
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الإثنين ديسمبر 06, 2010 3:56 pm
الشاي

كتير مننا بيغلى الماء ويضيف السكر مع الشاي وبعدين الماء المغلى علية وبعد كدة يغليه
مرة تانية او يقدمه مباشرة من غيرغلى مرة تانية
والطريقة دي موش صح
اعتقد ان كتير منكم يعرف الطريقة الصحيحة ولكن من باب التذكير فقط لا اكثر و لا اقل


الطريقة المناسبة هي :
غلي الماء لوحدة واضافة السكر في البراد وبعدين نضيف علية الماء المغلى و نغلى مرة تانية
بعد غليان الماء و السكر ينزل من النار ونضيف علية الشاي سواء كان اوراق او اكياس
طبعا الكمية سواء للسكر او للشاي حسب الذوق (انا بحبه شاي خفيف سكر زيادة وبالقرنفل)
المهم بعد اضافة الشاي على السكر المغلى في الماء يتم الانتظار حوالى 5 دقائق حتى يحمر الشاي
ثم يصفى او يوضع في براد آخر وهاتشوفوا الفرق في الطعم
الى ما جربش هذة الطريقة يجربها بسررررررعه



avatar
الحبايب


ذكر
عدد المساهمات : 1899
تاريخ الميلاد : 30/05/1988
ت.التسجيل : 20/11/2009
العمر : 30
موقعك المفضلwww.alqurain.yoo7.com
الكليه : المهن الصناعيه
المزاج المزاج : تمام الحمد لله
https://www.facebook.com/home.php?

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الإثنين ديسمبر 06, 2010 10:36 pm
ههههههههههههه حبيبى يا دكتور يارب لما تيجى تعزمنى على كوب شاى على زوقك


كن ذاكرا لله
avatar
الكابتن مصطفى


ذكر
عدد المساهمات : 912
تاريخ الميلاد : 20/10/1984
ت.التسجيل : 27/06/2010
العمر : 34
موقعك المفضلعالم ترافيان
الكليه : معهد الدلتا العالى للحاسبات بالمنصورة
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الثلاثاء ديسمبر 07, 2010 3:54 pm
تسلم ايدك يادكتور بجد كباية شاى تماااااااااااااااااااام


اللهم
يامصرف القلوب والابصار
صرف قلبى الى طاعتك

الكابتن مصطفى عبد المجيد
avatar
ابو اشرف


ذكر
عدد المساهمات : 1473
تاريخ الميلاد : 22/09/1977
ت.التسجيل : 08/05/2010
العمر : 41
موقعك المفضلhاتصلات
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الثلاثاء ديسمبر 07, 2010 4:20 pm
مشكور جدا
avatar
dr/abdo


ذكر
عدد المساهمات : 691
تاريخ الميلاد : 26/10/1983
ت.التسجيل : 08/02/2010
العمر : 35
موقعك المفضلhttp://alqurain.yoo7.com
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الثلاثاء ديسمبر 07, 2010 6:48 pm
نفسى اعزمكم النهارده على
قبل ما اقول عندى حاجه عازه اقولهالكم
(وده المقصود من الموضوع اصلا)
في حكمة قريتها خاصة بكوباية الشاي حبيت انقلهالكم
(ملحوظة:دة تشبيه ...اه احسن حد يفتكر انها طريقة لعمل الشاي)


الحكمة:

تخيل أن لديك كأس شاي مر

وأضفت إليه سكرا ... ولكن لا تحرك السكر

فهل ستجد طعم حلاوة السكر؟

‏بالتأكيد لا . ..

‏أمعن النظر في الكأس لمدة دقيقة ... ‏وتذوق الشاي

‏هل تغير شي !

هل تذوقت الحلاوة؟

أعتقد لا ...

‏ ألا تلاحظ أن الشاي ‏بدأ يبرد ويبرد

وأنت لم تذق حلاوته بعد؟

‏إذن محاولة أخيرة ضع يديك على رأسك ودر‏ حول

كاس الشاي وادعُ ربك أن يصبح ‏الشاي ‏حلواً

‏إذن . .. كل ذلك من الجنون ...

وقد ‏يكون سخفاً. ..

‏فلن يصبح الشاي حلواً . ..

بل سيكون قد برد ولن تشربه أبداً . ...

وكذلك هي الحياة ... فهي كوب شاي مر

والقدرات التي وهبك الله إياها والخير الكامن ‏داخل

نفسك هو السكر ... الذي إن لم تحركه بنفسك فلن

تتذوق طعم حلاوته وإن دعوت الله مكتوف الأيدي


أن يجعل حياتك أفضل فلن تكن أفضل إلا

إن عملت جاهداً بنفسك ...


‏وحركت إبداعاتك بنفسك ...

‏لذلك اعمل ...

‏لتصـل

لتنجح



لتصبح حياتك أفضــل . ..

‏وتتذوق حلاوة إنتاجك وعملك وإبداعك



‏فتصبح حياتك أفضل ‏شاي يعدل المزاج ...



avatar
ابو اشرف


ذكر
عدد المساهمات : 1473
تاريخ الميلاد : 22/09/1977
ت.التسجيل : 08/05/2010
العمر : 41
موقعك المفضلhاتصلات
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الأربعاء ديسمبر 08, 2010 11:48 am
الله علي الكلمات الجميله والمفيد وفعلا تعبير في غايه الاهميه والحركه بركه كما يقولون
avatar
dr/abdo


ذكر
عدد المساهمات : 691
تاريخ الميلاد : 26/10/1983
ت.التسجيل : 08/02/2010
العمر : 35
موقعك المفضلhttp://alqurain.yoo7.com
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الأربعاء ديسمبر 08, 2010 3:48 pm
القهوة

نحضر فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)

واخدة بالك يامروة
ملعقتين صغيرتين من القهوة (سواء سادة او محوجة)

وطبعا كلنا عارفين ان المحوجة بتبقي منضاف ليها حبهان(الهيل)

الطريقة :-
===========
نضيف الماء في كنكة(ركوة) صغيرة و نضيف السكر والبن ونحرك على نار معتدلة الحرارة
ولما تغلي القهوة نخفف النار ونغلي لمدة دقيقة مع رفع الكنكة( الركوة)من علي النار واعادتها


واهم حاجة
نحافظ علي الوش ياجماعة

ونقدم القهوة ساخنة
وبالهنا والشفا


avatar
makarona


ذكر
عدد المساهمات : 799
تاريخ الميلاد : 01/01/1988
ت.التسجيل : 17/09/2010
العمر : 30
موقعك المفضلالفيس بوك
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الأربعاء ديسمبر 08, 2010 4:50 pm
كدا طعم الحياه اتغير
داحنا مش كنا عايشين يا جدعان
تسلم يا دكتور
avatar
مجدى الصفطى


ذكر
عدد المساهمات : 192
تاريخ الميلاد : 26/03/1966
ت.التسجيل : 28/11/2010
العمر : 52
موقعك المفضلhttps://www.youtube.com/watch?v=kD_Y3dzCmRE
الكليه : كليه الزراعة جامعة الزقازيق
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الأربعاء ديسمبر 08, 2010 6:38 pm

حيرتنى يا دكتورنا
لسه هاشرب الشاى
ليئتك جيت بالئهوه
عموما شكر احبيبى على كرمك الجميل
avatar
الحبايب


ذكر
عدد المساهمات : 1899
تاريخ الميلاد : 30/05/1988
ت.التسجيل : 20/11/2009
العمر : 30
موقعك المفضلwww.alqurain.yoo7.com
الكليه : المهن الصناعيه
المزاج المزاج : تمام الحمد لله
https://www.facebook.com/home.php?

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الأربعاء ديسمبر 08, 2010 9:41 pm
تسلم دكتورنا العزيز


كن ذاكرا لله
avatar
dr/abdo


ذكر
عدد المساهمات : 691
تاريخ الميلاد : 26/10/1983
ت.التسجيل : 08/02/2010
العمر : 35
موقعك المفضلhttp://alqurain.yoo7.com
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الخميس ديسمبر 09, 2010 2:54 pm
محمود حبيبى انا هنا اعتبرنى صبى القهوه وشوف طلباتك وانا انفذ بس ومش هحاسبك
شكرا ليك كابتن مكرونه على مرورك على قهوتنا نتمنى استضافتك دائما
الهدف من الموضوع اننا نتعلم الطرق الصحيحه لعمل المشروبات
تشرب ايه ياافندم؟


avatar
amr hamed


ذكر
عدد المساهمات : 1617
ت.التسجيل : 12/07/2009
موقعك المفضلhttp://alqurain.yoo7.com
الكليه : CoMmErCe
المزاج المزاج : E 7 L Tamam
http://alqurain.yoo7.com/

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الخميس ديسمبر 09, 2010 8:22 pm
معلش يا دكتور 1 شاى معاك وانت جاى



avatar
الحبايب


ذكر
عدد المساهمات : 1899
تاريخ الميلاد : 30/05/1988
ت.التسجيل : 20/11/2009
العمر : 30
موقعك المفضلwww.alqurain.yoo7.com
الكليه : المهن الصناعيه
المزاج المزاج : تمام الحمد لله
https://www.facebook.com/home.php?

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الخميس ديسمبر 09, 2010 9:45 pm
كنت بدك تعزمنى على كوب مش عارف اسمه ايه (خاتانلبىبنتبلنت)حاجه زى كده مش فاكر اسمه ايه
ممكن 2 وعمرو هيحاسبك


كن ذاكرا لله
avatar
dr/abdo


ذكر
عدد المساهمات : 691
تاريخ الميلاد : 26/10/1983
ت.التسجيل : 08/02/2010
العمر : 35
موقعك المفضلhttp://alqurain.yoo7.com
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في السبت ديسمبر 11, 2010 5:22 pm
مفيش شكك ولاداعى للطرد من القهوه


avatar
makarona


ذكر
عدد المساهمات : 799
تاريخ الميلاد : 01/01/1988
ت.التسجيل : 17/09/2010
العمر : 30
موقعك المفضلالفيس بوك
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في السبت ديسمبر 11, 2010 10:05 pm
انا عاوز عناب
وواحد شاى بحليب
وكمان واحد سحلب
لان الجو برد وعاوزين ندفى نفسنا
avatar
الحبايب


ذكر
عدد المساهمات : 1899
تاريخ الميلاد : 30/05/1988
ت.التسجيل : 20/11/2009
العمر : 30
موقعك المفضلwww.alqurain.yoo7.com
الكليه : المهن الصناعيه
المزاج المزاج : تمام الحمد لله
https://www.facebook.com/home.php?

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الجمعة ديسمبر 17, 2010 8:54 pm
اوكى يا مكرونه فى السكه


كن ذاكرا لله
avatar
dr/abdo


ذكر
عدد المساهمات : 691
تاريخ الميلاد : 26/10/1983
ت.التسجيل : 08/02/2010
العمر : 35
موقعك المفضلhttp://alqurain.yoo7.com
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الأحد ديسمبر 19, 2010 7:58 am
معلش الانبوبه خلصت والواد القهوجي عنده امتحانات


avatar
makarona


ذكر
عدد المساهمات : 799
تاريخ الميلاد : 01/01/1988
ت.التسجيل : 17/09/2010
العمر : 30
موقعك المفضلالفيس بوك
المزاج المزاج : الحمد لله

M12 رد: كوفى شوب المنتدى

في الأحد ديسمبر 19, 2010 11:13 am
هنستنى فى الدور التانى ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى